جهان دیجیتال و سریع می شود. صنعت IT پیش بینی کرده است که تنها در 12 ماه آینده، بیش از نیمی از خریدها از طریق کانال های دیجیتال انجام می شود.
در نتیجه، تولیدکنندگان مواد غذایی به فناوری روی آورده اند تا اطمینان حاصل کنند که محصولاتشان تا زمانی که ممکن است ثابت و تازه می مانند.
از استفاده از برچسب‌های RFID تا ترازوهای توزین دیجیتال، برچسب‌گذاری با ویال یا ساشه و ردیابی موجودی با استفاده از رایانه و برنامه‌های تلفن همراه، روش‌های مختلفی را می‌بینیم که فناوری به تولیدکنندگان مواد غذایی کمک می‌کند تا با شناسایی فرآیندهایی که دیگر به خوبی کار نمی‌کنند کارآمدتر بمانند.
و در عوض آنها را ساده کنید. در مورد نگهداری غذا هم همینطور. اگر می‌خواهید محصولاتتان ماندگاری بیشتری داشته باشند، تازه‌تر به نظر برسند و همچنین طعم بهتری داشته باشند، در زیر به چهار دلیل اصلی برای داشتن دستکش وینیل برای تهیه غذا اشاره می‌کنیم.
استفاده از دستکش های وینیل ایمنی محصول را بهبود می بخشد
اولین مورد ایمنی مواد غذایی است. وقتی یک محصول غذایی دارید که مخلوط، فرآوری شده یا در محیطی غیر ایمن ذخیره شده است، جای تعجب نیست که باکتری ها، ویروس ها و سایر میکروارگانیسم ها رشد کنند و باعث بیماری شوند.
به همین دلیل است که برای مثال، پختن کامل غذا و استفاده از ظروف و تجهیزات تمیز هنگام تهیه غذا بسیار مهم است. تهیه صحیح غذا برای اطمینان از دریافت محصولات ایمن و باکیفیت از سوی مشتریان حیاتی است.
مشکل ظروف کاغذی و پلاستیکی غذا این است که آنطور که باید از غذا در برابر میکروارگانیسم های مضر محافظت نمی کنند.
این امر به ویژه در مواردی که ظروف مورد استفاده مجدد قرار می گیرند بیشتر می شود. هنگامی که یک سیب بریده شده یا آووکادوی هسته گرفته شده برای پر کردن ظرفی با سایر محصولات غذایی استفاده می شود، آن مواد غذایی دیگر به طور ایمن در داخل ظرف باقی نمی مانند.
بیشتر بخوانید: قیمت دستکش لاتکس مشکی
بنابراین، اولین راهی که دستکش‌های وینیل برای تهیه غذا باعث بهبود ایمنی محصول می‌شوند این است که دوام بیشتری نسبت به بسته‌بندی کاغذی دارند و در برابر میکروارگانیسم‌هایی مانند باکتری‌ها، ویروس‌ها، مخمرها و کپک‌هایی که ممکن است باعث بیماری شوند، مقاوم‌تر هستند.
نگهداری غذا به بهداشت و نگهداری مناسب نیاز دارد
در مرحله بعد، مواد نگهدارنده و بهداشت مناسب دست به دست هم می دهند. اگر در نگهداری غذاها دقت نکنید، ممکن است با فساد و آلودگی میکروبی مواجه شوید که می‌تواند مشتریان را بیمار کند. شما می‌توانید با پیروی از دستورالعمل‌های بهداشتی مناسب این احتمال را کاهش دهید، اما بهترین راه برای اطمینان از نگهداری ایمن استفاده از نگهدارنده مواد غذایی است.
بهترین نگهدارنده مواد غذایی، نگهدارنده ای است که به طور خاص برای جلوگیری از رشد میکروب ها طراحی شده باشد و در عین حال طعم، رنگ یا بافت غذا را تغییر ندهد.
بنابراین بهترین مواد نگهدارنده آنهایی هستند که طبیعی و ارگانیک باشند. وقتی از اینها استفاده می کنید، می توانید مطمئن باشید که غذای شما با خیال راحت نگهداری می شود و در عین حال طعم عالی خواهد داشت. اگر نمی خواهید از نگهدارنده های طبیعی و ارگانیک مواد غذایی استفاده کنید، راه دیگر برای بهبود ایمنی محصول استفاده از دستکش وینیل برای تهیه غذا است.
استفاده صحیح از ظروف طعم، بافت و رنگ را افزایش می دهد
یکی از بهترین کاربردهای دستکش وینیلبرای آماده سازی غذا، افزایش طعم، بافت و رنگ محصولات شما است. وقتی مواد را با هم ترکیب می کنید و غذا را آماده می کنید، مولکول هایی را با هم ترکیب می کنید که طعم متفاوتی دارند و همچنین ظاهر متفاوتی دارند.
بیشتر بخوانید: دستکش معاینه وینیل
بنابراین، اگر می خواهید غذاهایتان تا حد ممکن طعم خوبی داشته باشند و اشتها آور به نظر برسند، باید از ظروفی استفاده کنید که نه تنها تمیز باشند، بلکه به درستی استفاده شوند.
استفاده نادرست از ظروف می تواند باعث ترش مزه اجناس شود، بافت مناسبی نداشته باشد یا رنگ ضعیف تری داشته باشد. در این مورد، نکته کلیدی استفاده از ظروفی است که به درستی تمیز می شوند، زیاد استفاده نمی شوند و در ظروفی مشابه سایر مواد غذایی قرار نمی گیرند.
بسته بندی غذا با دستکش از ایجاد بو جلوگیری می کند
دلیل بعدی استفاده از دستکش وینیل برای تهیه غذا، جلوگیری از ایجاد بو است. وقتی شیشه ها یا سایر ظروف غذا را باز می کنید، به خصوص زمانی که در محیط گرم و مرطوب نگهداری می شوند، احتمالاً بوی بدی ایجاد می کنند.
این بو می تواند برای مشتریان آزاردهنده باشد و حتی باعث بیماری شود. بهترین راه برای جلوگیری از ایجاد بو استفاده از درپوش یا پوشش در هنگام نگهداری مواد غذایی است. با این حال، اگر آن غذا محکم بسته نشده باشد و در معرض داخل شیشه یا ظرف قرار گیرد، ممکن است بو ایجاد شود. بهترین راه برای جلوگیری از ایجاد بو استفاده از دستکش هنگام نگهداری مواد غذایی است. با این کار می توانید مطمئن شوید که غذای داخل ظرف با مواد غذایی دیگر یا بیرون خود ظرف تماس ندارد.
نتیجه‌گیری
نکته اینجاست که با محافظت از دست‌های خود با دستکش‌های وینیل برای تهیه غذا، می‌توانید آنها را از میکروارگانیسم‌های مضر مانند باکتری‌ها، ویروس‌ها، مخمرها و کپک‌ها که می‌توانند هنگام خوردن غذای آلوده باعث بیماری شوند، دور نگه دارید.
هنگام تهیه غذا، بهتر است از دستکش هایی استفاده کنید که بادوام، مقاوم در برابر شکستن و محافظت مناسب از دستان شما باشد.
بیشتر بخوانید: تولید کننده دستکش لاتکس
همچنین می توانید با بستن ظروف و ظروف با دستکش و سپس درب یا پوشش از آنها برای نگهداری مواد غذایی و جلوگیری از ایجاد بوهای مضر استفاده کنید.
اینها به نوبه خود از شما در برابر میکروارگانیسم های مضر و بوهایی که می تواند به مشتریان شما آسیب برساند، محافظت می کند.
